USA: California Dairies zamknie zakład produkcyjny w Los Banos

Jedną z przyczyn decyzji zarządu mleczarni jest obniżająca się produkcja mleka w Kaliforni.
Zamykany zakład wytwarza nabiał od 1925 roku. Stanowił część firmy San Joaquin Valley Dairymen, która później połączyła się z Danish Creamery i z California Milk Producers w 1999 roku by stać się częścią mleczarni California Dairies.

California Dairies to największa spółdzielnia mleczarska w Kaliforni. Przetwarza 43% tutejszego mleka. Należy do niej 420 producentów mleka. Firma wytwarza masło dobrze znanych w Kalifornii marek – Challenge i Danish Creamery. Firma produkuje na rynek krajowy i eksportuje do 50 krajów świata.

Źródło: Forum Mleczarskie