Targi Ferma po raz trzeci w Bydgoszczy

Targi to jednak nie tylko ekspozycja firm. W końcu co roku niezwykle istotnym elementem była i jest konferencja naukowo-techniczna. Pierwszego dnia targów dla hodowców trzody chlewnej, dr Tomasz Schwarz z UP w Krakowie, prowadzi panel dyskusyjny, którego uczestnicy starają się odpowiedzieć na pytanie „Ilość czy jakość – co ważniejsze w produkcji wieprzowiny? 

Pierwszego dnia ma miejsce również Forum Drobiarskie, w trakcie którego Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz poruszy najaktualniejsze problemy branży m.in. dotyczące jej ochrony przed ataakmi pseudoekologów. Także w piątek KPODR w Minikowie wraz z Instytutem Medycyny Weterynaryjnej UMK w Toruniu, zapraszają na wykłady traktujące o zdrowiu i dobrostanie bydła, świń i drobiu.

Dwudniowy cykl prelekcji przygotowała Politechnika Bydgoska pod hasłem „Nauka z regionu“, w którym znaleźć można tematy związane z produkcją roślinną i zwierzęcą. Swój kącik przygotowała również Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka zapraszając do dyskusji w ramach spotkania pt. Branża mleczarska ludziom i środowisku.

Bardzo ważnym elementem tegorocznej Fermy, jest też II Forum Biogazu i Biometanu, w trakcie którego, Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Biogazowego i Biometanowego, stara się przybliżyć hodowcom możliwości, rozwiązania, korzyści i problemy związane z posiadaniem biogazowni przy własnym gospodarstwie. Postawiono na omówienie kwestii prawnych, finansowych, dotyczących stosowania substratów i zagospodarowanie pofermentu, a także doświadczeń, którymi dzielą się właściciele już działających instalacji.